레드와 화이트 와인 잔의 차이점

레드 vs 화이트 와인 잔



와인을 마시지 않는 사람들은 일반적으로 와인의 원래 향과 맛에 직접적인 영향을주지 않기 때문에 음료를 마시는 데 다양한 종류의 와인 잔을 사용하는 영향을 무시합니다. 글쎄, 정통 와인 감정가는 동의하지 않는 경향이 있습니다. 많은 일반적인 종류의 와인 잔 (빨간색, 흰색, 샴페인 피리, 샴페인 접시, 줄기없는 유리 잔, 보르도 유리 잔)이 많이 있으며, 그 중 두 개는 다른 것보다 눈에 띕니다 – 빨간색과 흰색 와인 잔입니다.
기본적으로 레드 와인 잔은 흰색에 비해 그릇이 더 넓고 줄기가 짧습니다. 대조적으로 후자 줄기가 길기 때문에 조금 더 커 보입니다. 또한 좁은 그릇이 있습니다.

레드 와인 잔은 단순히 쇼를 위해 디자인 된 것이 아닙니다. 그들은 몇 분이지만 매우 중요한 이유 때문에 그렇게 만들어졌습니다. 첫째, 레드 와인의 넓은 그릇은 와인의 더 나은 공기 노출을 허용합니다. 공기는 레드 와인의 화학 물질과 상쇄하여 더 풍부하고 풍미를 더해줄 필요가 있습니다. 또한 술꾼의 입 (혀의 측면과 뒷면)의 적절한 부분에 와인을 더 잘 전달할 수 있도록 그릇에 복잡한 립 테이퍼가 있습니다. 짧은 줄기는 적포도주 잔을 사용한다고해서 술꾼이 줄기 나 그릇에서 그것을 잡아야한다는 의미가 아니기 때문에 그렇게 설계되었습니다. 술꾼이 술을 마실 때 유리 잔을 잡고 있어도 손의 열기는 아무것도 이 특정 상황에 대한 와인의 맛이나 향에 따라 달라집니다.

화이트 와인 잔은 술을 마시는 사람이 유리 잔을 줄기로 잡는데 어려움이 없도록 우아하게 디자인되어 있습니다. 열 전달과 관련하여 볼에서 화이트 와인 잔을 잡으면 손의 따뜻함이 유리의 얇은 층을 통해 열을 전달할 때 와인의 전반적인 맛에 약간의 악영향을 미칩니다. 그렇기 때문에 줄기에서 이상적으로 유지됩니다. 보울의 크기는 적포도주에 비해 화이트 와인은 통기가 필요하지 않기 때문에 보울의 크기가 좁게 설계되었습니다. 레드 와인 잔과 비교하여 화이트 와인 잔은 약간 뉘앙스가있는 립이있어 화이트 와인이 입안의 앞쪽으로 쉽게 흐르도록 설계되었습니다.



요약:

1. 레드 와인 잔은 화이트 와인 잔에 비해 짧고 그릇이 넓습니다.
2. 레드 와인 글라스는 레드 와인을 위해 특별히 만들어졌으며 화이트 와인 글라스는 화이트 와인을 위해 만들어졌습니다.
3. 화이트 와인 잔은 줄기가 길기 때문에 레드 와인 잔보다 우아하다고합니다.
4. 화이트 와인 잔은 술꾼이 줄기에서 잡는 것을 의미합니다.
5. 적포도주 잔은 적포도주를 폭기시키기 위해 더 넓은 그릇 크기를 가지고 있습니다.