보드카와 진의 차이점

vodka-gin보드카와 진은 전 세계적으로 가장 인기있는 알코올 음료입니다. 호기심 많은 사람들을 제외하고는 아무도 그렇게 인기가있는 두 음료의 차이점을 알아 내려고하지 않습니다.

보드카는 보통의 '소박한'알코올과 물의 혼합물입니다. 보드카에있는이 물은 약간의 맛이 나거나 대부분의 경우와 같이 맛이 전혀 없습니다. 진은이 측면에서 근본적으로 다릅니다. 맛은 일반적으로 일부 향신료 추출물에 의해 추가됩니다. 이 경우에 사용되는 향신료에는 주니퍼 베리가 포함됩니다.



진으로 간주되는 첫 번째 음료는 네덜란드 국민 음료 인 Genever입니다. 진은 전 세계의 술집에서 선호하는 맑은 정신입니다. 알코올은 주로 보리와 호밀과 같은 곡물에서 증류됩니다. 혼합물 허브와 향신료 추출물은 증류 된 곡물의 혼합물에 첨가됩니다. 이 혼합물은 때로 '식물'이라고 불리며 주니퍼, 카 다몬, 고수, 아니스, 오렌지 및 레몬 향으로 구성됩니다. 진이 증류되면 76에서 90 프루프의 정상적인 강도로 희석됩니다. 80 프루프 진을‘드라이 진’이라고합니다. 유럽의 다른 지역에서 생산되는 진도 맛이 다릅니다. 진은 주로 영국, 네덜란드 및 미국에서 생산됩니다. '드라이 진'과 '런던 진'은 널리 요청되는 품종입니다.

보드카는 거의 모든 맛을 잃어 버릴 정도로 증류 된 알코올에 불과합니다. 러시아어로 보드카는‘작은 시내’를 의미합니다. 무색의 액체, 투명하고 매끄러운 특성을 가지고 있습니다. 중성적인 맛의 순수한 정신입니다. 일반적으로 다음과 같은 혼합물에서 증류됩니다. 감자들 또는 곡물. 최고의 브랜드는 곡물의 증류 혼합물에만 의존합니다. 밀과 보리가 최우선 순위이지만 때때로 호밀이 사용됩니다. 보드카는 일반적으로 80 개의 증거 강도로 제공됩니다. 그러나 여기서도 일부 브랜드는 더 강한 알코올을 선호합니다.

가장 인기있는 맛은 일반적으로 레몬, 후추 및 기타 과일입니다. 보드카가 목적을 달성하는 방식도 국가마다 다릅니다. 미국에서는 Screwdrivers 및 Blood Marys와 같은 다른 알코올 음료의 필수 성분을 형성합니다. 보드카는 다른 곳에서 바로 깔끔한 음료로 소비됩니다.



요약

1. 보드카는 맛이별로없는 일반 술입니다.
2. 진은 맛이 나는 보드카에 불과하며 보통 향신료와 허브 추출물이 첨가됩니다.
3. 음료는 감자와 곡물 모두에서 증류 할 수 있으며 후자가 더 선호됩니다.
4. 보드카는 미국 주류의 주성분이며 다른 지역에서는 스트레이트 음료입니다.